Salmón a la naranja

En esta fácil y rápida receta, Yas y Salo os muestran una forma sabrosa y diferente de hacer salmón al horno.

INGREDIENTES:
1 diente de ajo
El zumo de una naranja
Soja
Salmón

Gazpacho cremoso

Yas y Salo nos compartirán la receta del gazpacho perfecto. Cremoso y delicioso para esta temporada de primavera y verano.
INGREDIENTES:
1 kg de tomates
1/3 de un pepino
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
Manzana, remolacha o sandía
Mitad de pimiento verde/rojo
Sal
Media taza de AOVE
Vinagre de manzana sin filtrar

MACERADO DEL TOFU:
AOVE
Media cdta. de curry
Cúrcuma
Pimienta negra

INGREDIENTES:
2 Remolachas
2 Peras
1 Bloque de tofu o queso feta
Canónigos
Nueces pecanas
Granada

Carpaccio de remolacha y pera

En esta receta, Yas y Salo te guían paso a paso para preparar un carpaccio de remolacha y pera, una opción fresca, ligera y llena de sabor, perfecta para disfrutar de un plato saludable en cualquier momento.

MACERADO DEL TOFU:
AOVE
Media cdta. de curry
Cúrcuma
Pimienta negra

INGREDIENTES:
2 Remolachas
2 Peras
1 Bloque de tofu o queso feta
Canónigos
Nueces pecanas
Granada

Barritas de frutos secos y chocolate

En esta receta, Yas y Salo te muestran el paso a paso para hacer unas barritas de frutos secos y chocolate saudables para que puedas hacer tu snack saludable.

Ingredientes:
•⁠ ⁠Media tacita de arroz hinchado con cacao
•⁠ ⁠⁠2 cdas. de aceite de coco
•⁠ ⁠⁠3 cdtas. de miel
•⁠ ⁠⁠1 pizca de sal
•⁠ ⁠⁠Chocolate 92%

Donuts saludables

Yas y Salo te enseñan a hacer donuts saludables sin harinas, ni gluten y además, deliciosos.

Ingredientes:
•⁠ ⁠2 huevos
•⁠ ⁠⁠50 gr. de harina de almendra
•⁠ ⁠⁠20 gr. de cacao en polvo 100% puro
•⁠ ⁠⁠2 plátanos
•⁠ ⁠⁠1 cdta. de levadura
•⁠ ⁠⁠1 pizca de sal
•⁠ ⁠⁠Aceite de coco
•⁠ ⁠⁠Chocolate 82% al baño maría