Categoría de Lección: Lifestyle

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Directo de Q&A con experto doctorado en ciencias de salud. Resolvemos dudas sobre salud y patologías diarias. Recomendación de hábitos y estrategias.

Salmón a la naranja

En esta fácil y rápida receta, Yas y Salo os muestran una forma sabrosa y diferente de hacer salmón al horno.

INGREDIENTES:
1 diente de ajo
El zumo de una naranja
Soja
Salmón

Gazpacho cremoso

Yas y Salo nos compartirán la receta del gazpacho perfecto. Cremoso y delicioso para esta temporada de primavera y verano.
INGREDIENTES:
1 kg de tomates
1/3 de un pepino
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
Manzana, remolacha o sandía
Mitad de pimiento verde/rojo
Sal
Media taza de AOVE
Vinagre de manzana sin filtrar

MACERADO DEL TOFU:
AOVE
Media cdta. de curry
Cúrcuma
Pimienta negra

INGREDIENTES:
2 Remolachas
2 Peras
1 Bloque de tofu o queso feta
Canónigos
Nueces pecanas
Granada

Carpaccio de remolacha y pera

En esta receta, Yas y Salo te guían paso a paso para preparar un carpaccio de remolacha y pera, una opción fresca, ligera y llena de sabor, perfecta para disfrutar de un plato saludable en cualquier momento.

MACERADO DEL TOFU:
AOVE
Media cdta. de curry
Cúrcuma
Pimienta negra

INGREDIENTES:
2 Remolachas
2 Peras
1 Bloque de tofu o queso feta
Canónigos
Nueces pecanas
Granada

Meditación: El primer paso

Una meditación/reflexión perfecta para antes de entrenar, diseñada para impulsarte, enfocarte y cargarte de energía.